850 руб
Регион : Греция, Аттика, Крит, Коринф
Крепость: 38%
Объём : 1 л
Интересные факты : Metaxa 5* - главный и самый популярный бренди коллекции Metaxa. Выдерживается в бочках более 5 лет.
История : Metaxa – это восхитительный бренди, который считается наиболее известным среди крепких напитков Греции. Бренди Метакса получил свое название по имени одного из создателей - Спироса Метаксы. Производство Metaxa началось в 1888 году и буквально через несколько лет продукция стала экспортироваться в разные страны мира.
Технология : Основа рецепта Метакса – это дистиллят, который производится из вин, состоящих из трех сортов винограда: Султанина, Саватьяно и Черный Коринф.
Выдержка : После дистилляции спирт разливается в бочки из французского дуба и, в зависимости от сорта будущего бренди, выдерживается от 3 до 30 лет. Полученный после выдержки дистиллят купажируют с высококачественными мускатными винами, экстрактами лепестков и греческих трав, которые придают напитку мягкость и насыщенность; затем купаж на шесть месяцев помещают в дубовые бочки. Перед розливом бренди охлаждается в течение двух суток и фильтруется, таким образом, напитку придается стойкость к выпадению осадка. Метакса 5* разливается в бутылки, облик которых навеян мотивами классической архитектуры Древней Греции.
Распространенность : Метакса – это уникальный тёмный бренди, известный во всём мире.
ЦВЕТ : Метакса цвета тёмного мёда.
ВКУС : Бренди обладает зрелым, но в то же время мягким вкусом с нотками фруктов и легким оттенком древесины.
АРОМАТ : Бренди имеет приятный аромат с нотками винограда, фруктов, изюма и древесины.
Гастрономические сочетания : Бренди Метакса употребляется как в чистом виде со льдом, так и в сочетании с тоником, является идеальным ингредиентом для приготовления коктейлей.